CUMI BAKAR


Bahan-bahan
500 gram cumi, bersihkan
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap
3 siung bawang putih
3 buah bawang merah
1 sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuat
Haluskan bawang putih dan bawang merah, lalu tambahkan saus tomat, kecap , air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan cumi, aduk rata, lalu diamkan selama 30 menit.
lalu siapkan pemanggang , dan panggang cumi dengan api sedang,panggang hingga cumi matang ,tanda matangnya cumi dapat dilihat dari warnanya yang kuning kecoklatan.



Comments